شهر زیبای آلاچاتی
برای گوش دادن به موسیقی شهر زیبای آلاچاتی را انتخاب کنید
اگر در سفر به کشور ترکیه به دنبال هتل های پرستاره ، مراکز خرید چند طبقه
و تفریحات مدرن و آنچنانی هستید ، هرگز به آلاچاتی سفر نکنید و همچنان استانبول ، ازمیر ، آنتالیا ،
بدروم ، مارماریس و …بهترین انتخاب برای مقصد سفر شماست .
اما اگر از اقامت در خانه های سنگی با قدمت بیش از ۱۰۰ سال ، از صرف صبحانه ی لذیذ
و سالم روستایی ، از پرسه در کوچه ها و گذرگاههای سنگفرش شده ی تنگ و باریک که با گل
های کاغذی رنگارنگ ، آذین شده ، از استراحت و نوشیدن قهوه در قهوه خانه هایی از جنس سنگ و
چوب و گوش دادن به موسیقی ملایم ترکی و یونانی و یا دیدار از دکان های قدیمی و خرید صنایع
دستی و اجناس عتیقه لذت می برید ، حتماً به آلاچاتی ( Alaçatı) ترکیه سری بزنید .
در فاصله ی ۷۵ کیلومتری غرب شهر ازمیر که از بنادر مهم غرب
کشور ترکیه است و درمدخل ورودی شبه جزیره ی چشمه
از نواحی ساحلی دریای اژه ، شهر کوچکی وجود دارد که به واسطه ی
خانه ها ، کوچه ها و گذرگاههای سنگی و منحصر به فرد آن ، هم اکنون
مقصد بسیاری از گردشگراناز اقصی نقاط مهم دنیا می باشد.
فاصله ی این شهر کوچک با شهر ساحلی چشمه ۱۰ کیلومتر است و در فاصله ی ۲ کیلومتری از ساحل
طولانی و وسیع ایلیجا در شمال و خلیج آلاچاتی در جنوب ، قرار دارد .
از فرودگاه عدنان مندرس شهر ازمیر و یا از مرکز آن شهر ، خطوط حمل و نقل مجهز و منظمی
به وسیله ی اتوبوس و مینی بوس به مقصد آلاچاتی برقرار است و یا اگر کمی مرفه تر باشید ،
می توانید با تاکسی خود را به آن شهر کوچک و اما زیبا و منحصر به فرد برسانید .
آلاچاتی هم اکنون نزدیک به ۱۲٫۰۰۰ نفر جمعیت مقیم دارد.
برای گوش دادن به موسیقی به شهر آلاچاتی سفر کنید در دوران باستان ، روستایی به نام Agrilia از مجموعه
سرزمین های Ionia بوده که از تمدن های آناتولی غربیبه شمار می رفته است.
پس از آن و در دوره های مختلف تاریخی ، این ناحیه
تحت نفوذ و حاکمیت اقوام و حکومت هایمتعدد قرار گرفت .
اما آنچه که وضعیت کنونی این شهر را بدین گونه رقم زده است ، مهاجرت جمعیتی یونانی از جزیره ی
خیوس یونان واقع در چند کیلومتری آن طرف دریای اژه و به سال ۱۸۳۰ میلادی بوده است.
آنان در این روستا سکنی گزیده و به ایجاد و پرورش باغات انگور و زیتون روی آورده و نیز مبادرت
به حفر کانالی از روستا به خلیج جنوبی منطقه نمودند که انجام این موارد به توسعه و رونق تولید وتجارت در آن روستا منجر گردید .
در فاصله ی سالهای۱۸۵۰ تا ۱۸۹۰ میلادی و با ساخت خانه ها ، کوچه ها ، گذرگاههای سنگی و آسیاب
های بادی ، آن روستا بیش از پیش توسعه یافته و شکل شهر را به خود گرفت .
یونانی تبارهای مقیم ، شهر را به نام Alatzata و ترک تبارها و گردشگران به نام Alaçatıمی شناسند .
بسیاری از خانه های سنگی و قدیمی شهر به عنوان مسافرخانه ،
هتل و اقامتگاه ، تجهیز و مورداستفاده ی گردشگران قرار می گیرد.
چون اکثر هتل های آن شهر از زمره هتل های سنتی و قدیمی و خاص (Boutique hotel) می باشد ،
هزینه ی اقامت در آن ها ، نسبت به سایر هتل های هم رده در مناطق دیگر شبه جزیره یچشمه ، بیشتر است .
سرو صبحانه ای متنوع ، لذیذ ، سالم و رنگارنگ از خدمات قریب به اتفاق اکثر مسافرخانه ها ، هتل
ها و اقامتگاهها می باشد که زبانزد و مورد علاقه ی بسیاری از گردشگران شهر است .
چنانچه اصرار بر اقامت در هتل های مدرن و پرستاره و با کلی امکانات دارید ، دو کیلومتر به شمال
و یا جنوب بروید و در یکی از هتل های آنچنانی ساحل ایلیجا و یا اطراف بندر و اسکله ی آلاچاتی ساکن شوید .
اما اگر می خواهید هزینه های اقامت خود را تا نصف کاهش دهید ،
ده کیلومتر به غرب رفته ویکی از ده ها هتل مرکزی شهر چشمه را انتخاب نمایید .
کلیه ی سواحل و مناطق اطراف با خطوط منظم حمل و نقل ، همچون ون (dolmuş) و تاکسی ، قابلدسترسی است .
آلاچاتی مملو از رستوران ها ، کافه ها و غذاخوری های متنوع ، با محیطی گرم و صمیمی و
فضایی دل انگیز ، جذاب و دیدنی به جهت به کارگیری چوب و سنگ در طراحی و معماری داخلی و
چشم نوازی گل های کاغذی الوان در نمای خارجی آنها ست.
صرف غذا و نوشیدنی در فضای باز بسیار متداول بوده و نشستن بر روی میز و صندلی های چوبی و
رنگارنگ و چشیدن طعم های مطبوع و متنوع و دیدن گردشگرانی که از کوچه ها و گذرگاههای تنگ و باریک
سنگفرش شده ، عبور می نمایند ، یکی از پرطرفدارترین تفریحات و لذت های شهر است .
در مکان های فوق ، علاوه بر این که می توانید انواع غذاها و نوشیدنی های بین المللی و ترکیه
ای معروف را با طعم های خاص و ظاهری دلپذیر میل نمایید ، امتحان خوردنی های مخصوص آن منطقه که
به وسیله ی سبزیجات و چاشنی ها و افزودنی های خاص ، طعم دار گردیده ، بسیار جالب و مورد
علاقه ی اکثر گردشگران بومی و غیر بومی آن شهر است .
غذاهایی که با بیش از ۱۰۰ گونه گیاه دارویی و درمانی منطقه طبخ شده و یا خوردنی ها و نوشیدنی
هایی که با استفاده از صمغ درختان محلی ، معروف به درختان آدامس ، تهیه گردیده است .
نان ها ، مرباهای خانگی ، بستنی ها و حتی نوعی از قهوه ی ترک با این ماده ی خوشبو
و آرامش بخش طعم دار می گردد .
صبحانه ها ی متنوع و رنگارنگ ، غذاهای لذیذ دریایی و ساندویچ محلی به نام Kumrucu ، همچنان پرطرفدارترین غذاهایی
هستند که مورد علاقه ی بسیاری از گردشگران است .
برای گوش دادن به موسیقی به آلاچاتی سفر کنید همان طو که در سطور بالا ذکر شد ، پیاده روی و قدم زدن در کوچه ها و
گذرگاههای پیچ در پیچ و تنگ و باریک سنگفرش شده ، همچون شهرهای یونان باستان ، دیدار از خانه های
سنگی منحصر به فرد و زیبا همچون بناهای قرون وسطایی که نمای آن ها به وسیله ی گل های کاغذی
رنگارنگ تزیین شده ، نشستن و وقت گذرانی در رستوران ها و کافه های دیدنی و متعدد شهر که بر
روی میز و صندلی های رنگی و در فضای باز ، از میهمانان خود پذیرایی می کنند و نیز خوردن
و نوشیدن از غذاها و مزه های مطبوع و دلپذیر ، تفریح و لذت اصلی و مورد علاقه ی اکثر گردشگران است.
اما می توانید به تفریحات دیگری نیز پرداخته و روزها و شبهای اقامت خود در آن شهر را خاطره انگیزتر نمایید.
اکنون تعدادی از پرطرفدارترین و معروفترین تفریحات منطقه به شرح زیر معرفی می گردد :
– دیدار از آسیاب های بادی قدیمی با دورنمای زیبایی از شهر در روز و شب.
- شنبه بازار ، که می توانید میوه ها و سبزیجات سالم ، تازه و متنوع و برخی از
خوردنی های طبخ شده توسط مردمان روستاهای اطراف را در آن خریداری و میل نمایید.
- موج سواری ، کایت سواری ، ورزش ها و تفریحات آبی و برگزاری تورهای دریایی از بندر و
اسکله ی آلاچاتی واقع در دو کیلومتری جنوب شهر در ماههای می تا اکتبر.
– تفریحات شبانه در کافه های زیبا و مفرح خیابان های مرکزی شهر.
- جشنواره ی گیاهان دارویی و فرآورده های غذایی طبیعی و سالم در ماه آوریل.
اگر روزهای بیشتری را در منطقه اقامت دارید ، می توانید به سایر نقاط دیدنی و تفریحی شبه جزیره سری بزنید.
مناطقی همچون ساحل زیبا ، تفریحی وعریض و طولانی Ilica در شمال ، ساحل پرنشاط و زنده ی Aya Yorgi
در منطقه ی Dalyan در شمال غرب ، چشمه های آبگرم و استخر های دارای مواد معدنی درمانی در Şifne
و آثار باستانی و تاریخی ارزشمند به جای مانده درIldiri (Erythrai) واقع در شمال شرق ، سواحل زیبا و تفریحی
Altinkum و Pirlanta در منطقه ی Ciftlikkoy در غرب و نیز خیابان های پرانرژی و دیدنی و مملو از بار
، کافه و رستوران در شهر زنده و ساحلی چشمه واقع در شمال غربی شبه جزیره و خصوصاً بازدید از
قلعه ی باستانی و موزه ی اشیای تاریخی معروف آن .
چنانچه در گذرنامه ی خود مجوزهای لازم و قانونی را دارید ، می توانید از اسکله ی بندر چشمه به
جزیره ی خیوس ( Chios ) کشور یونان در آن طرف دریای اژه سفر نموده و از سرزمین آبا و
اجدادی مهاجران و آبادکنندگان اصلی آلاچاتی دیدن فرمایید .
لست سکند و بانوی شهر
مطلب